葛根粉的作用
1、葛根具有清腻解热,祛痰止咳,降低血糖的作用,保护心脑血管健康;解酒、益胃、保l肝、护l肝;常食葛根粉能增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年;
2、葛根具有清凉下火,开胃下食,利l尿解酒的良药。葛粉所含的富“硒”元素,对预防恶性肿l瘤具有一定的功效。葛粉还具有:生津止渴,灭菌解l毒的作用,对冠状动脉粥样硬化性心脏病,对伤风引起的喉咙痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的诊疗作用,还可疗伤寒卒中头疼,治胸膈烦热发狂,止血痢、通肠、排脓破血、利大小便、解酒,治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。
3、葛粉饮用广,以肝l肾、心组织中含量较为高,特别对老人及幼儿为宜。葛粉不但有*特诱人的风味,其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境在普遍受污染的情况下,人们崇尚****、*、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流。
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葛根的食用价值
葛根的食用价值较高,通过规范的加工工序制成的葛根粉能够使葛根中的有效成分更好地被人体吸收,正宗葛根粉价格,常食葛根粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。现代医学研究表明,葛根黄酮具有预防恶性瘤和雌ji素样作用,可帮助女性大胸、养颜,正宗葛根粉作用,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用更为明显。随着生活水平的进一一步提高,人们越来越重视保健养生,正宗葛根粉功效,葛根粉以其*特的功效走俏营养品市场,同时也吸引了诸多商家争相开发和生产葛根粉。
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葛根的基本介绍
葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根,是中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用,正宗葛根粉,也可作为药物应用。野葛和甘葛藤属多年生落叶藤本,野葛生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方。
早在尧、舜、禹时期,人们就已经开始利用葛藤制麻织布。1972年,江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片,这三块葛布残片是我国从6000多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。
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