深山**葛根粉厂家直销-蚌埠深山**葛根粉- 湖北亿睿葛业

葛粉的吃法

       1、用野葛粉取代淀粉勾芡，调汤，深山**葛根粉厂家直销，拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替，美味又营养。

       2、醒酒野葛粉饮醒酒:饮酒前依食用方法服用葛根粉少量，可避免空腹饮酒或过星饮酒对人体造成的伤害;醉酒者，依食用方法，服用葛根粉少量，有解酒醒脑的作用。

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葛根粉的冲泡

       **的葛根粉用温水冲泡呈乳白色奶状，温水冲泡后加热或用90度以上沸水冲泡则呈浅黄色透明胶状，粘连度很高，用勺挑起后可呈线状均匀流下。而温水冲泡较易成透明糊状、冲泡后颜色发白、难呈线状流下的多为添加有其它淀粉甚至滑石粉的掺假葛根粉。

       葛根粉中含人体必需的锌、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素及多种氨基酸，是营养价值很高的**食品

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葛根的形态

       1.野葛根完整的块根呈圆柱形，表面褐色，深山**葛根粉厂家，具纵皱纹，可见皮孔及须根痕。质坚实。商品药材多为斜切、横切或纵切的块片，大小不等，断面粗糙，淡黄褐色，隐约可见1至3层同心环层。纤维性强，略见粉性，蚌埠深山**葛根粉，气微，味微甜。

       2.粉葛根为甘葛藤的块根，呈圆柱形或类纺缍形，有的为纵切、斜切的厚片，大小不一。除去外皮的表面黄白色或淡黄色，未去外皮的呈灰棕色。质坚硬而重，纤维性弱，有的呈绵毛状，全粉性。以块大，深山**葛根粉作用，质紧实，粉性足者为佳。

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